~風の彼方~
美しいものが好き。自然と身体にいいことを模索・実践中です
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取り寄せ便で
週末は友人一家と食事をする。
前々から気になっていたお酒を取り寄せる良いチャンスとばかりに、先日注文していたもの キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!!


北国街道の「桑酒」&同じ酒造が出している「黒豆のお酒」で、もち米と米麹ベースで作られている。分類はリキュール 週末が楽しみ♪

ところで、昨日の草餅にめげずに、生クリームを期限までに使い切るため作ったスコーン

薄力粉200g ギー50g 生クリーム120g 砂糖大匙1.5 塩少々(ベーキングパウダー省略)
牛乳だけで作るよりもサクサク感があります。カロリーのことは言いっこなし。ホームベーカリーで焼くパンも生クリームが入ると食感が楽しい。だんだん食べ物日記になってきた…。
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