~風の彼方~
美しいものが好き。自然と身体にいいことを模索・実践中です
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梅仁
梅干しの種(無農薬)

梅干し



金槌で割ると

梅仁
梅仁

が出て来ます。食べ過ぎてはいけないようです。

赤紫蘇と塩の混じったしょっぱさの中にほんのり甘味と苦味があります。枇杷の種のお味によく似てます。
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